I 1904 grundlagde Georg Jensen sin sølvsmedie i Bredgade i hjertet af København. Der gik ikke lang tid før han blev kendt for sine unikke nyskabelser inden for sølvsmykker og brugskunst. Georg Jensen var en pioner på hans område fordi Danmark ikke før havde set sølvdesigns udtænkt på så flot og stilfuld vis.
Arkiv med oktober 2010
Meyers Bageri
En unik bage-bog fra Claus Meyer, der er kendt for sine evner inden vidunderlig nordisk madlavning. Han er foregangsmand for sundhed og velsmag og behøver vist ingen nærmere introduktion. Bogen indeholder solide opskrifter på hvordan man bager sit eget brød. Opskrifterne i boget er lavet af den famøse bager Nicolai Halken og der er mere [...]
Dessert Cirkus af Jacques Torres
Dessert Cirkus af Jacques Torres er den fineste dessert og kage kogebog jeg nogensinde har læst. Hans instrukser er klare og desserter er ikke kun lækre, men også elegante nok til at kunne servere for de fineste selskaber. Dog kan de let tilpasses til små uformelle middage med kæresten eller familien. Mange af hans teknikker, [...]
Lav Kolesterol Kogebog
Bogen ”Lav kolesterol kogebog af Oded Schwartz” er dejlig nem at følge, Du finder i bogen opskrifter med masser af forskellige ingredienser. Denne bog er en komplet pakke til dig der vil i gang med at lave sund og god mad uden højt kolesterol indhold. Du vil finder bl.a. menuer og masser af information og [...]
Bag Selv Brød af Richard Bertinet
Fremragende bog til alle der interesserer eller brænder for at bage selv. Tilbundsgående introduktion til hvordan du laver det bedste brød selv. Bogen indeholder masser af fotografier og det er meget nemt at følge anvisningerne som bogen giver. De opskrifter du finder i denne bog er inddelt i fem sektioner: hvidt, brunt, oliven, rug og [...]
Indlæg